Pernod gehört zu den wohl bekanntesten anishaltigen Spirituosen der Welt und sieht auf eine jahrhundertalte Erfolgsgeschichte zurück. Klassischerweise wird das goldfarbene Getränk mit stillem, eiskaltem Wasser vermischt, was zu einer.. read more
Französische Weihnachtsbräuche Wer einmal das Glück hatte in Frankreich Weihnachten feiern zu können, der wird sich insbesondere an die reichlichen und köstlichen Gerichte erinnern. Traditionell gibt es am Weihnachtsfeiertag ein.. read more
Sushi ist Trend – so viel ist klar. Nicht nur in Deutschland sprießen die japanischen Restaurants wie (Shiitake-) Pilze aus dem Boden. Gerade in Paris hat man die Qual der.. read more
Aus meinen letzten Blogeinträgen kann man ja bereits entnehmen, dass ich die meiste Zeit, die ich in Frankreich verbringe, in Paris bin. Doch Frankreich hat gewiss mehr zu bieten als nur die Hauptstadt in der Ile de France. So habe ich vor einiger Zeit mit meiner Freundin den Entschluss gefasst, die Französische Westküste unsicher zu machen. Unser Ziel war die Insel „Ile de Ré“, die im Atlantischen Ozean, dem Städtchen „La Rochelle“ vorgelagert ist. Nach einer Reise im TGV fuhren wir via Bus über eine große, 2,9 km lange Brücke, die das Festland mit dem Eiland verbindet.
Aus kulinarischer Sicht lässt Paris ohne Zweifel keine Wünsche offen. Wer schon einmal mit offenen Augen durch die französische Metropole gegangen ist, dem sind sicherlich die sogenannten „traiteurs“, also Feinkostgeschäfte,.. read more
