Pernod. Ein Klassiker in jeder Hausbar.

Pernod gehört zu den wohl bekanntesten anishaltigen Spirituosen der Welt und sieht auf eine jahrhundertalte Erfolgsgeschichte zurück. Klassischerweise wird das goldfarbene Getränk mit stillem, eiskaltem Wasser vermischt, was zu einer typischen Trübung führt. Mittlerweile gibt es aber zahlreiche Variationen von Pernod mit Orangensaft, Cola, Bitter Lemon, Tonic und anderen Softgetränken. Ürsprünglich wurde ...

Von wegen Perrier – Champagner muss es sein!

Französische Weihnachtsbräuche Wer einmal das Glück hatte in Frankreich Weihnachten feiern zu können, der wird sich insbesondere an die reichlichen und köstlichen Gerichte erinnern. Traditionell gibt es am Weihnachtsfeiertag ein opulentes, mehrgängiges Menü. Bevor dieses aber serviert wird, gibt es in einigen Regionen Frankreichs - z.B. in der Provence - den Brauch, ...

Paris ist das Sushi-Paradies!

Sushi ist Trend – so viel ist klar. Nicht nur in Deutschland sprießen die japanischen Restaurants wie (Shiitake-) Pilze aus dem Boden. Gerade in Paris hat man die Qual der Wahl wenn es um den Besuch in einem Sushi-Restaurant geht. Seit Jahren gehe ich gerne in die Rue de la Gaîté ...

Ile de Ré

Aus meinen letzten Blogeinträgen kann man ja bereits entnehmen, dass ich die meiste Zeit, die ich in Frankreich verbringe, in Paris bin. Doch Frankreich hat gewiss mehr zu bieten als nur die Hauptstadt in der Ile de France. So habe ich vor einiger Zeit mit meiner Freundin den Entschluss gefasst, ...